熱きもの飲みたきものよやはり秋

熱きもの飲みたきものよやはり秋  ​  浄至​
涼しさの中にも朝晩になると 肌寒さが感じる頃となりました
秋冷が顕著になってきたか こうなると急に熱いもの欲しくなります
人によれば 熱燗かも それとも鍋物かも
私の場合はお茶できまり
以前は煎茶とか ほうじ茶・玄米茶などで楽しんでいました
あの飲んだあとのなんとも言えない至福のひとときは格別
最近になり紅茶にも興味を持ち 飲み始めたのだが
インターネットでフレンチプレスという茶器があることを知る
なんでもコーヒー用だが紅茶にも使える優れものだとか 
それでは 使ってみようかとホームセンターに行ったら見つけたので
早速 購入して 紅茶を淹れてみた
どうも ティーポットとは勝手が違うようだ
あまり美味しく淹れることができない
湯の温度と量に茶葉の種類や量と淹れる時間の兼ね合いできまるから
どうやら そちらで狂ったのかも
現在 湯や茶葉の量は正確に計り 淹れる時間もタイマーを使い
少しづつ比率・時間を替えながら 一番美味しいポイントを探っている
味覚は個人差があるから 他の方の味覚と合うかどうかはしらないが